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Diemersfontein

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Am Rand der südafrikanischen Region Wellington liegt das Weingut Diemersfontein. Das Areal rund um das Weingut wird bereits seit dem 17. Jahrhundert landwirtschaftlich genutzt. Der Anbau von Weintrauben begann aber erst in der Mitte des 19. Jahrhunderts. Zum Weingut gehören rund 180 Hektar Fläche unter Reben. Die Familie Sonnenberg bewirtschaftet dieses Weingut mittlerweile in der 3. Generation.

Der Weinverkauf startete erst 2001. Zuvor wurden sämtliche Weintrauben an die Kooperative Bovlei geliefert und verkauft. Anders als andere Weingüter baut das Weingut Diemersfontein ausschließlich rote Rebsorten wie Merlot, Shiraz, Pinotage und Cabernet Sauvignon an. Durch die Beschränkung der Rebsorten auf einige wenige Typen kann die Qualität entsprechend höher im Fokus behalten werden, was den Rotweinen anzumerken ist.

Für die Zukunft plant das Weingut Diemersfontein, weitere Rebsorten wie Petit Verdot, Mourvédre, Malbec und Tempranillo mit in das Sortiment zu übernehmen. Bislang ist dieses Vorhaben noch in der Planungsphase und noch keine beschlossene Sache.