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Edgebaston

7 Artikel

In absteigender Reihenfolge

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Mit seinem eigenen Weingut Edgebaston hat David Finlayson, der im famosen Weingut Glen Carlou als Winemaker tätig gewesen ist, im südafrikanischen Stellenbosch einen Lebenstraum in die Tat umgesetzt, und die eigene Bodega an der R45 ins Leben gerufen. Das Weinmachen hat in der Familie Finlayson allerdings lange Tradition, da schon die letzten drei Generationen hauptsächlich am Aufschwung von Südafrikas Weinszene beteiligt waren.

Das Edgebaston ganz große Weine hervorbringen kann, wurde bereits mit vielen Auszeichnungen unter Beweis gestellt. Edgebaston ist dabei die Fortsetzung einer konsequenten Leidenschaft, hervorragende Weine zu produzieren, die das Terroir zwischen Paarl und Stellenbosch exakt ausschöpfen. Deshalb bedarf es auch keiner großen hellseherischen Fähigkeiten, um vorauszusagen, dass dort in den nächsten Jahren noch ganz tolle Tropfen das Licht des Tages erblicken werden.

Dazu gehört auch The Berry Box 2009, wobei der Name bereits vermuten lässt, dass man auf dessen Aromen sehr gespannt sein darf, die ein Potpourri kleiner Beerenfrüchte wie Brombeere, Blaubeere, Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere beinhalten.