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Jordan Winery

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Im südafrikanischen Weinanbaugebiet Stellenbosch liegt das Weingut Jordan Winery. Die Anbaufläche des Weinguts liegt in einer Höhe von bis zu 360 m. Dabei sind jede Menge direkte Hanglagen vorhanden, die für die Traubenreifung ideal sind. Das Klima rund um diese Weinberge ist dank der kühlen Winde, die vom Meer kommen, sehr gut geeignet für den Anbau weißer Rebsorten.

Die Anbaufläche des Weinguts Jordan Winery beträgt rund 146 Hektar, was ein durchaus beachtliches Maß für ein Weingut in dieser Region ist. Besonders beachtenswert ist der überaus gute Ruf dieses Weinguts, das erst 1993 seinen ersten Wein auf den Markt brachte. Sehr viele Auszeichnungen erhielt und erhält das Weingut regelmäßig für seine weißen Weine aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay.

Ein besonderer Coup ist den Winzern Ted und Gary Jordan mit ihrem Cuvée Chameleon gelungen. Dieser ändert, je nachdem, wie dieser weiße Wein temperiert ist, seinen geschmacklichen Schwerpunkt zwischen Chardonnay und Sauvignon Blanc. Einen solchen Wein findet man nirgendwo anders.