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Mulderbosch Vineyard

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In Südafrika, nordwestlich von Stellenbosch befindet sich das Weingut Mulderbosch Vineyard direkt im Koelenhof Gebiet. Insgesamt werden derzeit rund 27 ha mit Rebflächen bewirtschaftet. Das gesamte Gut allerdings umfasst 48 ha, was noch etwas Luft für den Anbau nach oben lässt.

Die derzeitigen Sorten umfassen die Reben Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay sowie den Sauvignon Blanc. Das allein zeigt schon die Vielfalt, die es hier auf dem Mulderbosch Vineyard gibt. Besonders stolz ist man hier auf das Alterungspotenzial der Weine. Auch der Ertrag mit bis zu 8 Tonnen pro Hektar kann sich durchaus sehen lassen.

Schon im Jahr 1989 kaufte der Arzt Larry Jacob die Farm, die längere Zeit leer stand. Zusammen mit dem „südafrikanischen Mr. Sauvignon Blanc“ Mike Dobrovic wurde dem Weingut neues Leben eingehaucht, und dies recht erfolgreich. Gleich zu Beginn konnte der Chardonnay sowie der Sauvignon Blanc punkten, der als Wahrzeichen des Weinguts Mulderbosch Vineyard und von Stellenbosch gilt.