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Sadie Family Wines

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Im berühmten südafrikanischen Weinbaugebiet Swartland hat sich das Weingut Sadie Family Wines einen überregional bekannten Namen erarbeitet. Kritiker sind sogar der Meinung, dass dieses Weingut immer wieder einige der schönsten Weine Südafrikas zutage fördert. Die Qualität, die das Weingut Sadie Family Wines erzeugt, hängt zu einem gewissen Grad davon ab, dass man gezielt darauf achtet, nur 10 bis 20 Hektoliter Wein pro Hektar zu erwirtschaften.

Sehr alte Rebstöcke sind das Geheimnis

Das Geheimnis des Weinguts Sadie Family Wines sind die sehr alten Rebstöcke, die das Weingut für sich nutzt. Diese verteilen sich auf 60 Parzellen in einem Umkreis von rund 60 Kilometern rund um das Weingut. Die Rebstöcke sind teilweise bis zu 90 Jahre alt und haben ihre Eignung für die Region längst bewiesen. Vereinzelt soll es sogar Rebstöcke geben, die bereits 110 Lebensjahre verbuchen können.

Großer Rebsortenspiegel

Das Weingut Sadie Family Wines ist mit einer großen Vielzahl verschiedener Rebsorten bestückt. Dazu gehören unter anderem Chenin Blanc, Syrah, Grenache Blanc, Mourvedre, Clairette Blanc, Chardonnay und Viognier.