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Wedderwill

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Das Weingut Wedderwill in Südafrika gehört zu den besten Beispielen dafür, dass Weinbau absolut naturverbunden und darüber hinaus auch klimaneutral stattfinden kann. Die Weinberge, die zum südafrikanischen Weingut Wedderwill gehören, sind allesamt nach Süden ausgerichtet und können deshalb gleich 2 Vorteile für sich nutzen: Sie erhalten eine große Anzahl von Sonnenstunden und werden gegen den Nordwind geschützt.

Im südafrikanischen Weinbaugebiet Stellenbosch gelegen hat das Weingut Wedderwill sehr gute Bedingungen, um vorzügliche Weine zu produzieren. In diesem Gebiet hat sich das Weingut als besonders naturverbunden herausgestellt. Der Schutz der Umwelt liegt dem Weingut und seinen Betreibern sehr am Herzen. Als erstes Weingut hat es das Weingut Wedderwill geschafft, vollkommen klimaneutral zu agieren.

Die vom Weingut Wedderwill produzierten Weine sind größtenteils von sehr hoher Qualität und werden primär aus den Rebsorten Merlot, Shiraz, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon hergestellt. Stark im Kommen sind die Weine aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, die sich durch ein reiches Aroma aus Mineralien auszeichnen.