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Zandvliet Wine Estate

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Das Zandvliet Wine Estate Landgut, das in Familienbesitz ist, liegt im südafrikanischen Robertson, und ist 180 km von Kapstadt entfernt gelegen. In einer halbwüstenähnlichen Landschaft wird neben dem Weinanbau auch der Straußenzucht gefrönt. Durch diese Zucht konnte die Region vor allem in den 1920er Jahren einen enormen Wohlstand generieren. Außerdem wurde die Winzerfamilie bereits über die Grenzen Südafrikas hinaus auch noch für ihre hervorragende Zucht von Rennpferden populär. Auch heute steht dieses Engagement immer noch auf der Tagesordnung des Weingutes.

Rund 150 ha der 1.000 ha großen Farm sind mittlerweile mit Reben bestockt, der größte Teil davon mit Chardonnay und Shiraz. Besitzer und Winzer Paul de Wet ist fest davon überzeugt, dass gerade diese Sorten ideal geeignet sind für die besonderen Bodenverhältnisse im Zandvliet Wine Estate. Hier kommen nämlich schwere Lehm- und Tonböden zum Tragen, die mit hohem Kalkanteil versehen sind und den Weinen Frucht und Eleganz verleihen.

Dies trifft auch auf den „Zandvliet Shiraz 2007“ zu, der mit reifroter Frucht und Noten von Mineralien, Veilchen und Pflaumen sowie einem intensiven Rot daherkommt.