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Parducci Wine Cellars

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Das Weingut Parducci Wine Cellars befindet sich im Familienbesitz von Paul Dolan und von Tim und Tom Thornhill. Nachdem das Gut zuvor eher ein stiefmütterliches Dasein fristete, war es den Dreien ein Bedürfnis, das Weingut wieder aufleben zu lassen und einen neuen Ruhm zu verleihen. Alle drei verfügen über sehr viel Fachwissen im Bereich des Weinanbaus. Dies haben sie bereits an anderen Stellen eindrucksvoll bewiesen.

Man hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Weinanbau in den USA zu revolutionieren. Besonders stolz ist man auf den organischen Traubenanbau. Man verwendet hier überwiegend die Rebsorten Zinfandel und Chardonnay, die sich für die kalifornische Region wegen ihres Klimas und den Böden besonders gut eignen.

Allgemein wird recht viel Wert auf die Erhaltung der Natur gelegt. Davon profitiert Mendocino Country ganz besonders. Durch den Erfolg des Weinguts Parducci Wine Cellars haben sich mittlerweile auch andere Weinbauern der Region Kalifornien diesem Grundsatz sehr erfolgreich angeschlossen.