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weisswein aus chile

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Chile

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Die spanischen Eroberer brachten den Weinbau nach Chile und waren so erfolgreich, dass damals schon große Mengen Weinschläuche ins gesamte spanische Reich verschifft werden konnten. Französische Winzer brachten im 19. Jahrhundert ihre eigenen Setzlinge aus Frankreich mit und etablierten so den modernen Weinbau in Chile. Doch erst in den 1980ern schaffte es der chilenische Weißwein auf die Spitzenplätze des internationalen Weinhandels. Chile ist das einzige weinanbauende Land, das noch nicht von der Reblaus oder von dem falschen Mehltau befallen wurde. So haben sich dort viele alte, europäische Rebsorten erhalten, die sogar wieder nach Europa reimportiert wurden. Durch diesen Glücksfall kann auf die chemische Keule größtenteils verzichtet werden.

Anbaugebiete in Chile

Zu den wichtigsten Anbaugebieten des Weißweins in Chile gehört die Region Aconcagua, zu der auch die Valle de Casablanca gehört, die hoch gepriesene Weißweine aus der Chardonnay- und Sauvignonrebe herstellt. Aber auch andere Weißwein-Reben, wie Semillon, Riesling und Chenin Blanc werden mit Erfolg angebaut. Das richtige Maß an Hitze und Kühlung durch den nahegelegenen Pazifik geben dem Weißwein aus Chile seinen unvergleichlichen Charakter. Schwelgen Sie in unserer großen Auswahl an raffinierten Weißweinen aus Chile.