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Kachetien

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Im südöstlichen Bereich von Georgien befindet sich das größte Weinanbaugebiet des Landes – Kachetien. Hier werden rund 70% des georgischen Weins hergestellt. Neben vielen französischen Rebsorten wie den Chardonnay werden auch georgische Weißweine angebaut. Die bekanntesten Sorten sind der Rkatsiteli, der besonders den Weintrinkern, die eher trocken bevorzugen, bekannt sein dürfte.

Diese Rebsorte bildet weiterhin auch viele Grundlagen für weitere Abfüllungen. Diese reichen vom einfachen Tafelwein bis hin zu schweren Portweinen. Wie alle Weine hat besonders der Weißwein in Georgien, speziell auch in Kachetien eine sehr lange Tradition. Bereits seit mehr als 9000 Jahren wird hier Wein angebaut und vertrieben.

Die Hauptstadt Tivali ist das Zentrum der Region. Von hier aus werden auch zahlreiche Weißweine vertrieben. Mittlerweile führt auch eine Weinstraße durch Kachetien. Besonders im Herbst lohnt es sich, hier einmal Urlaub zu machen. Viele Weingüter laden zur Verköstigung ein und man kann Kachetien einmal von seiner ganz besonderen Art kennenlernen.