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Castillia

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Castilia, komplett geschrieben eigentlich Castilia y León, ist eine große Provinz Spaniens. Das wohl bekannteste Weinanbaugebiet in Castilia ist die Region Ribera del Duero, die den DO-Status besitzt. Genau diese Weinanbauregion macht mittlerweile der bislang bekanntesten Weinbauregion Rioja direkte Konkurrenz in Sachen Qualität. Speziell in den Uferbereichen des Duero finden die Winzer in Castilia beste Voraussetzungen für den Anbau von hochwertigen Weinen.

Die Eignung für den Anbau hochwertiger Weine in Castilia wurde erst in den 90ern so richtig entdeckt. Seit dieser Zeit achten die örtlichen Winzer drauf, ihr Augenmerk auf Qualität und weniger auf Masse zu legen. So entstehen seit dieser Zeit auch hervorragende Weine, die weltweit anerkannt werden. Castilia gilt als klassisches Anbaugebiet für rote Rebsorten. Dennoch wagen es seit geraumer Zeit einige Winzer, auch weiße Sorten zu pflanzen.

Die vornehmlich beste weiße Rebsorte, Verdejo, erzeugt Weißwein in Spitzenqualität, was man der Region nicht zugetraut hat. Entsprechend dieser Erfolge beginnen auch andere Winzer damit, nicht nur rote Weine, sondern auch Weißweine zu produzieren.