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Piquepoul Blanc

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Der Piquepoul Blanc ist eine weiße Rebsorte, die auch unter den Namen Picpoul und Piquepoul bekannt ist. Dabei handelt es sich um eine regional begrenzte Rebsorte des Languedoc. Bekannt sind die Versionen Blanc, Gris und Noir, wobei die Version Piquepoul Blanc heutzutage die meistangebaute Rebsorte aus dieser Familie darstellt. Piquepul Blanc wird bereits seit dem 17. Jahrhundert im Languedoc angebaut und für ihren hohen Säuregehalt gelobt.

Nachteilig für diese Rebsorte wirkt sich ihre Anfälligkeit gegenüber einigen Pilzkrankheiten aus und bringt deshalb auch nur geringe Erträge. Diese Anfälligkeit führte auch dazu, dass die Piquepoul Blanc zu Beginn des 20. Jahrhunderts aus dem Languedoc beinahe verschwunden war. Dass sie nicht vollkommen verschwand, verdankt sie ihrer guten Verträglichkeit gegenüber Sandböden, weshalb sie an der Küste überleben konnte. Dort wird sie heute auch vornehmlich angebaut.

Die Weißweine, die heute aus der Piquepoul Blanc gekeltert werden, erfreuen sich vor allem in der Anbauregion einer großen Beliebtheit. Dort findet man die Weine in beinahe jedem Restaurant auf der Weinkarte.