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viosinho weisswein

Viosinho

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Die portugiesische weiße Rebsorte Viosinho ist autochthon. Der Anbau dieser Rebsorte wird vor allem für die Regionen Douro und Alto sowie in Trás-os-Montes ausdrücklich empfohlen. Die Rebsorte Viosinho ist eine Rebsorte, die sehr früh reift. Besonders leichte Weißweine lassen sich aus ihr keltern. Diese Weißweine sind mit einer ausgeprägten Säure ausgestattet.

Diese ausgeprägte Säure erhalten die Weißweine aus der Viosinho vor allem dann, wenn sie in den Hochlagen wächst, wie sie die Alto Tuouro bietet. Die Weißweine aus der Viosinho Rebe beinhalten Aromen, die an Aprikosen und Zitrusfrüchte erinnern. Insgesamt sind die Weine recht blumig und angenehm am Gaumen. Diese Rebsorte wird in den meisten Fällen für Verschnittweine verwendet.

Da die Viosinho in der Regel für Verschnittweine verwendet wird, findet man eher selten sortenreine Weißweine aus dieser Rebsorte. Sofern doch gelegentlich sortenreine Weißweine aus der Viosinho Rebe gekeltert werden, vertragen sie den Ausbau in Holzfässern sehr gut und werden ganz gut. An wirklich hochwertige Weißweine kommen die Weine der Viosinho, sofern sortenrein gekeltert, allerdings nicht heran.