
Unsere Empfehlungen der Woche
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5,68 €
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Tommasi Viticoltori Bianco di Custoza Vigneto Bosca del Gal 2016
Weißwein aus ItalienMineral/Stein, Pfirsich, Quitte
12,03 € / Liter9,02 € -
31,85 €
Weiße Cuvée
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4,21 €5,61 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Bodegas Isidro Milagro Cal Y Canto Dry White 2017
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4,50 €6,00 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Vinha Maria Blend NV 279 White
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4,70 €6,27 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Vinha Maria Blend NV 618 Vinho Verde DOC
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5,15 €6,87 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Quinta da Lixa Seixoso Vinho Verde DOC 2018
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5,15 €6,87 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Messias Vinho Verde
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5,39 €7,19 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Dveri Pax Janez 2017
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5,39 €7,19 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Plaimont Fleur de d`Artagnan Blanc 2018
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5,64 €7,52 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Dveri Pax Janez 2018
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5,68 €7,57 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Vinha Maria Premium White Dão DOC 2016
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5,83 €7,77 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Famille Perrin La Vieille Ferme Blanc Vin de France 2018
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6,13 €8,17 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Esporão Monte Velho Branco 2018
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6,37 €8,49 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Davino Faurar White 2017
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6,37 €8,49 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Liliac Lily Blue
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6,62 €8,83 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Masi Modello delle Venezie Bianco IGT 2017
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6,62 €8,83 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Tariquet Chenin Chardonnay 2018
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6,62 €8,83 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2019
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6,71 €8,95 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Camille Cayran Le Pas de la Beaume Blanc 2018
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6,71 €8,95 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Buitenverwachting Buiten Blanc 2019
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6,76 €9,01 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Vinicola Salton Flowers 2014
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6,76 €9,01 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Licorna Colaj 2017
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6,76 €9,01 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Castello Banfi Le Rime Toscana IGT 2017
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6,76 €9,01 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Castello Banfi Fumaio Chardonnay / Sauvignon Blanc 2017
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Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Vigneti del Vulture Pipoli Bianco 2018
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6,76 €9,01 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Oroya Sushi Wine 2018
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6,81 €9,08 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.ViniBrasil Rio Sol White Suave
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Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Bergdolt-Reif & Nett PIN:OX trocken 2018
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Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Cardeto Rupestro Orvieto Classico DOP 2018
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Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Friedrich Altenkirch Boogie 2018
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Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Segura Viudas Xarel-Lo 2018
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Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Bolla Soave DOC Classico 2018
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7,35 €9,80 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Corcova Roy & Damboviceanu Jirov 2016
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7,35 €9,80 € / Literinkl. MwSt., zzgl. Versand Versandkosten: 6,95 €
Ab einem Warenkorbwert von 150€ entfallen die Versandkosten.Avincis Vila Dobrusa 2015
Eine weiße Cuvée bezeichnet im deutschen Sprachgebrauch einen Verschnitt, eine Marriage oder Mélange. Das kann jedoch zweierlei bedeuten: Entweder das gemeinsame Vergären bzw. Keltern unterschiedlicher Rebsorten in einem Gärbehälter zur Produktion von Weißwein - oder das spätere Verschneiden von Weißwein verschiedenster Rebsorten und Weinlagen. Welche Herstellungsart auch immer, eine weiße Cuvée zeigt an, dass der erzeugte Wein aus verschiedenen Rebsorten oder Weinbergen stammt. Der Grund dafür liegt auf der Hand: Mit dem Verschnitt wird versucht, eine gleichbleibende oder höhere Qualität zu erreichen. Oder es soll ein Geschmacksaroma erzeugt werden, das über Jahrgänge hinaus konstant bleibt und damit einen hohen Wiedererkennungswert besitzt. Dies gilt besonders für Schaumweine der Markenproduktion größerer Erzeuger.
Die Vorverkostung bei der Cuvée
Für eine weiße Cuvée sind verschiedene Etappen der Vorverkostungen in mehreren Probenreihen notwendig. Schmeckt eine weiße Cuvée dann besser als ihre Verschnittanteile, dann gilt sie als gut zusammengeführt. Im 19. Jahrhundert kamen weiße Cuvées häufiger vor. Denn die Rebsorten wuchsen damals häufig wild durcheinander und es wurde ohne Unterschied gepresst und vergoren. Wenn aber heute eine weiße Cuvée von einem namhaften Winzer kommt, dann darf man davon ausgehen, dass es sich dabei um eine meisterhafte Komposition aus unterschiedlichen Rebsorten handelt.